Герб города-курорта Судак.

Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Архив новостей Судака

Курорт инфо

Всемирный день безопасности пищевых продуктов

Источник статьи: Правительство республики Крым. Курорт Судак



Опубликовано: 7 июня 2024 г.

Сайт: Судак

Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю по Восточному Крыму информирует.

7 июня отмечается Всемирный день безопасности пищевых продуктов - праздник, принятый в декабре 2018 года Генеральной Ассамблеей ООН.

Безопасность пищевой продукции - состояние пищевой продукции, свидетельствующее об отсутствии недопустимого риска, связанного с вредным воздействием на человека и будущие поколения.

Пищевые опасности могут быть микробиологическими, химическими или физическими по своей природе и часто невидимы невооруженным глазом, например, бактерии, вирусы или остатки пестицидов.

Безопасность пищевых продуктов играет важнейшую роль на всех этапах производственной цепочки: производство, сбор, обработка, хранение, распределение, вплоть до готовки и потребления. Однако обеспечение безопасности продовольствия для употребления в пищу не заканчивается с его приобретением. Потребители у себя дома также должны позаботиться о том, чтобы еда была по-прежнему безопасна для потребления.

Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю по Восточному Крыму напоминает о важнейших принципах безопасного питания.

Поддерживайте чистоту: мойте руки с мылом перед приготовлением и приемом пищи; мойте руки после туалета; мойте и дезинфицируйте все поверхности и кухонные принадлежности, используемые для приготовления пищи; защитите зону кухни и продукты от насекомых, грызунов и других животных.

Разделяйте сырое и приготовленное: для обработки сырых продуктов пользуйтесь отдельными кухонными приборами и принадлежностями, такими как ножи и разделочные доски; храните продукты в закрытой посуде для предотвращения контакта между сырыми и готовыми продуктами.

Обеспечьте достаточную термообработку продуктов при приготовлении: тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты; доводите такие блюда, как супы и жаркое, до кипения; при готовке мяса или птицы помните, что их соки должны быть прозрачными, а не розовыми; тщательно разогревайте готовую пищу.

Храните продукты при безопасной температуре: не оставляйте приготовленную пищу при комнатной температуре более чем на 2 часа; храните в холодильнике все приготовленные и быстро портящиеся продукты питания (предпочтительно при температуре ниже 5°С); не храните пищу долго, даже в холодильнике; не размораживайте замороженные продукты при комнатной температуре.

Используйте чистое пищевое сырье: используйте чистую воду или очищайте ее, чтобы сделать безопасной; выбирайте свежие продукты; выбирайте продукты, подвергнутые обработке в целях повышения их безопасности, например, пастеризованное молоко; мойте фрукты и овощи, особенно если они употребляются в сыром виде; не используйте продукты питания после истечения их срока годности.

Будьте здоровы!


Другие новости, события, происшествия за 07.06.2024г.:

Заберут все деньги: в Турции туристов начнут штрафовать за отдых на пляже

Ученый Николай Онистратенко комментирует запрет на купание в Турции из-за наличия черепах, согласно новости на сайте mir24.tv.Из-за проблем с размножением краснокнижных морских черепах-логгерхедов, в популярных курортных зонах Турции, таких как Анталия,..

Источник: Наша Газета Крым
07.06.2024

Ирина Кивико подвела итоги участия крымской делегации на Петербургском международном экономическом форуме

Всего в ПМЭФ-2024 приняли участие свыше 17 тысяч человек из более, чем 100 стран мира Заместитель Председателя Совета министров Республик Крым – министр финансов Республики Крым Ирина Кивико подвела итоги работы крымской делегации на Петербургском..

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024

СК заинтересовался причинами перебоев поставок лекарств в Крыму

7 июня в 16:35 Фото: pixabay.com Расследование дела о нехватке льготных лекарств для жителя Крыма с инвалидностью взял на контроль глава Следственного комитета Александр Бастрыкин. Он затребовал доклад о ходе расследования. Ранее в интернете распространили..

Источник: Вести Крым. Новостной портал Крыма
07.06.2024

В Крыму стартовала регистрация на экстремальные фестивали

7 июня в 16:05 Фото: Вести Крым «Extreme Крым» открыл регистрацию на фестивали этого года. В этом году на мысе Тарханкут гостей парка ждёт насыщенная программа. Организаторы анонсируют фестиваль влюбленных, который пройдёт с 5 по 7 июля, танцевально-музыкальный..

Источник: Вести Крым. Новостной портал Крыма
07.06.2024

Авиация уничтожила три украинских безэкипажных катера в Черном море

Три безэкипажных катера, следовавших в Крым, уничтожены сегодня днем российской авиацией в акватории Черного моря, сообщило минобороны РФ. «Около 15. 00 мск в юго-западной части акватории Чёрного моря были обнаружены следовавшие в направлении Крымского..

Источник: Крыминформ новости
07.06.2024

Ирина Кивико: Республика Крым и Сбер подписали в рамках Петербургского международного экономического форума два соглашения о сотрудничестве

Соглашения касаются сотрудничества в сфере развития и цифровизации общественного транспорта в регионе и формирования комплексной системы обращения с твердыми коммунальными отходами в республике Республика Крым и Сбер подписали в рамках Петербургского..

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024

Необходимо усилить контроль за саночисткой городских территорий – Юрий Гоцанюк

Дал необходимые поручения По мониторингу ситуации работы хозяйственного комплекса Ялты, которую провели вместе с первым заместителем главы администрации Ялты Банновым Сергеем Александровичем и начальником департамента ЖКХ Авруниным Михаилом..

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024

С начала 2024 года более 83 тысяч крымчан получили пособие по временной нетрудоспособности

С начала года Отделение СФР по Республике Крым выплатило более 83,6 тысячам жителей региона пособие по временной нетрудоспособности. Общая сумма выплат превысила 1 миллиард рублей. С 2022 года все больничные оформляются в электронном виде — они автоматически..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Судак
07.06.2024

Ирина Кивико: Крым поднялся на 5 место в национальном рейтинге инвестиционного климата

Итоги за 2023 год подвели в рамках Петербургского международного экономического форума Республика Крым заняла пятое место в Национальном рейтинге состояния инвестиционного климата в субъектах Российской Федерации. Итоги за 2023 год подвели в рамках..

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024

Бастрыкин взял под контроль дела о нехватке льготных лекарств для жителя Крыма с инвалидностью

Фото: Pro Город Глава Следственного комитета РФ Александр Бастрыкин запросил доклад о ходе расследования дела о ненадлежащем обеспечении жителей Крыма необходимыми лекарствами. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.В интернете появилось видео,..

Источник: Наша Газета Крым
07.06.2024

Власти города Саки ответили на слухи о закрытии районной больницы

7 июня в 12:57 Информация о планах властей закрыть центральную районную больницу в Саках, которая активно распространятся в сети, является очередным вражеским фейком. Об этом заявил глава администрации города Александр Овидиенко. По его словам,..

Источник: Вести Крым. Новостной портал Крыма
07.06.2024

В администрации состоялось торжественное награждение социальных работников

В преддверии Дня социального работника в администрации г. Судака прошло торжественное награждение соцработников нашего округа. С приветственными словами выступили заместитель Председателя Государственного Совета Республики Крым Владимир Бобков,..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Судак
07.06.2024

О правах потребителей при оказании туристских услуг

Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю по Восточному Крыму информирует.С наступлением сезона отпусков каждый из нас планирует провести очередной отпуск (туристский отдых)..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Судак
07.06.2024

Налоговые изменения позволят решить общенациональные задачи, сократить неравенство в обществе и экономике, а также решить проблемы в социально-экономическом развитии регионов

Правительство внесло в Думу проект налоговой реформы Налоговые изменения позволят решить общенациональные задачи, сократить неравенство в обществе и экономике, а также решить проблемы в социально-экономическом развитии регионов. На днях Правительство..

Источник: Судакские вести
07.06.2024

В ходе рабочей поездки в Ялту Юрий Гоцанюк осмотрел ряд объектов

Также пройдёт совещание с администрацией города В ходе рабочей поездки в Ялту осмотрел променадую зону набережной, состояние главных и прилегающих улиц города, проверил, как ведется высадка зеленых насаждений, ценовую политику в торговых объектах...

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024

Налоговые изменения позволят решить общенациональные задачи, сократить неравенство в обществе и экономике, а также решить проблемы в социально-экономическом развитии регионов

Правительство внесло в Думу проект налоговой реформы Налоговые изменения позволят решить общенациональные задачи, сократить неравенство в обществе и экономике, а также решить проблемы в социально-экономическом развитии регионов. На днях Правительство..

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024

Жители Крыма отдали телефонным мошенникам полмиллиарда рублей с января

С начала 2024 года 1700 крымчан стали жертвами телефонных мошенников. Об этом рассказала начальник отдела информации и общественных связей, полковник внутренней службы Наталья Кашкарова, пишет «Крымское информационное агентство».Обманутые жители..

Источник: Наша Газета Крым
07.06.2024

Сергей Аксёнов наградил социальных работников Крыма накануне профессионального праздника

День социального работника ежегодно отмечается 8 июня Глава Республики Крым Сергей Аксёнов вручил награды в преддверии праздника работников социальной сферы.Как отметил Глава Крыма, профессия социального работника очень важная и нужная. «Ваш..

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024

Республика Крым заняла 5 место в Национальном инвестиционном рейтинге по итогам года – Сергей Аксёнов

В республике реализуется более 1 400 инвестпроектов Крым сохраняет статус одного из самых инвестиционно привлекательных российских регионов. По итогам года республика заняла 5 место в Национальном рейтинге состояния инвестиционного климата в субъектах..

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024

Всемирный день борьбы с вредителями

Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю по Восточному Крыму информирует.Ежегодно 6 июня отмечается Всемирный день борьбы с вредителями (насекомыми, грызунами), целью которого..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Судак
07.06.2024

Налоговые изменения в вопросах и ответах

Зачем вводятся налоговые изменения? Введение прогрессивной шкалы налогообложения позволит усовершенствовать налоговую систему. Сделать ее более справедливой и сбалансированной. Дополнительные средства будут направлены на нужды общества – поддержку..

Источник: Судакские вести
07.06.2024

Судакчанин предстанет перед судом по обвинению в повторном вождении в состоянии алкогольного опьянения

Прокуратура города Судака утвердила обвинительный акт по уголовному делу в отношении местного жителя. Он обвиняется по ч. 2 ст. 264. 1 УК РФ (управление транспортным средством лицом, находящимся в состоянии опьянения, имеющим судимость за аналогичное..

Источник: Судакские вести
07.06.2024

Иное диво»: в Судаке на берегу моря открылся новый арт-объект

6 июня в бухте Капсель на мысе Меганом в Судаке открылся новый арт-объект, вдохновленный «Сказкой о царе Салтане». Об этом сообщили в пресс-службе «Таврида. Арт». На пляже «Спортивный» появилась статуя с пятью фигурами богатырей высотой более трех метров, выходящих из воды,

Источник: Судакские вести
07.06.2024

Юрий Гоцанюк в Ялте проверяет саночистку территорий, покос травы, мониторинг цен

Нет должного контроля за работой коммунальных служб С раннего утра нахожусь в Ялте, проверяем с коллегами, как налажена работа по саночистке городских территорий, покосу травы, соблюдению расписания общественного транспорта, мониторингу цен. Об..

Источник: Правительство республики Крым.
07.06.2024