Герб города-курорта Анапа.

Арбузный сезон на Кубани. Архив новостей Анапы

Курорт инфо

Арбузный сезон на Кубани

Источник статьи: Новости Блокнот-Анапа

Сбор арбузов на Кубани стартовал в середине июля и продлится до начала октября. По словам фермеров, качество урожая отличное, но есть и сложности: продукции так много, что часть её рискует остаться на полях.

Что по ценам в Анапе?

В июне на рынках Анапы арбузы стоили около 80–100 рублей за килограмм. Сейчас, с началом массового поступления урожая из южных регионов, цены активно снижаются. По прогнозам аналитиков, в конце августа арбузы можно будет купить по 30–35 рублей за килограмм. Лучшее время для покупки — со второй половины августа до конца сентября, это считается пиком этой всеми любимой ягоды.

Как выбрать спелый и безопасный арбуз?

Роспотребнадзор и эксперты сходятся во мнении: главное при выборе арбуза — не стесняться его внимательно осмотреть. Земляное пятно на боку — место, которым плод касался земли. У спелого арбуза оно ярко-жёлтое или оранжевое. Белое или зелёное пятно говорит о том, что арбуз сорвали недозрелым.

Корка должна быть твёрдой, глянцевой, с чёткими контрастными полосами. Если кожура легко прокалывается ногтем — арбуз не дозрел. У качественного плода поверхность матовая, с лёгким восковым налётом, а корку практически невозможно продавить.

Хвостик у спелого арбуза должен быть сухим и ломким. Однако учтите: он может высохнуть и у плода, который долго лежал после сбора, так что этот признак — не главный.

При постукивании спелый арбуз издаёт глухой вибрирующий звук, а при сжатии слышен лёгкий хруст. Высокий звонкий звук — признак незрелости, глухой и тяжёлый — перезревания.

Мякоть у хорошего арбуза сочная, нежная, без ослизнения, семена — чёрные или коричневые. Насторожитесь, если мякоть слишком яркая, с фиолетовым оттенком, а внутренние волокна желтоватые — это может указывать на избыток нитратов.

Где покупать летнюю ягоду лучше всего?

Покупать арбузы лучше в магазинах, на официальных рынках или в специально оборудованных бахчевых развалах. Не берите плоды у дорог или с земли — они могут впитывать вредные вещества. Арбузы должны лежать на специальных стеллажах под навесом.

Никогда не покупайте разрезанные арбузы и не просите сделать надрез для проверки. На поверхности немытого плода обитают микроорганизмы, которые при надрезе попадают в мякоть и быстро размножаются. Если разрезали арбуз дома, храните его в холодильнике не более двух суток.

Чем полезен арбуз и кому он противопоказан?

Арбуз — это ягода, мякоть которой на 91% состоит из воды. Это идеальный продукт для жаркой погоды: он утоляет жажду, поддерживает водный баланс и содержит минимум калорий — всего 30 ккал на 100 граммов.

Польза арбуза!

Арбуз содержит ликопин — мощный антиоксидант с противоонкологическим действием, особенно в отношении рака предстательной железы. Также в нём есть цитруллин — аминокислота, которая расширяет сосуды и мягко снижает давление. Арбуз богат витаминами А и С, калием и магнием, которые поддерживают иммунитет, здоровье кожи и нормальную работу сердца и нервной системы.

Безопасная норма.

Для здорового человека безопасная порция — до 1 килограмма арбуза в день. Врачи рекомендуют ограничиваться 500–700 граммами за один раз.

Кому стоит быть осторожным?

Арбуз противопоказан при сахарном диабете из-за высокого гликемического индекса, при обострении заболеваний почек, нарушении оттока мочи и при мочекаменной болезни. Людям с метеоризмом и синдромом раздражённого кишечника также лучше ограничить его употребление.

Надеемся, что наши советы помогут вам купить хороший арбуз и насладиться его сочностью и сладостью! Приятного аппетита!

Новости на Блoкнoт-Анапа


Другие новости, события, происшествия за 14.08.2026г.:

Украина захотела временно прекратить удары в Черном море: что происходит

Украина предложила России временно прекратить взаимные удары по объектам в Черном море. Как ранее сообщило Reuters, предложение передали через третью сторону. Киев пошел на этот шаг из-за ситуации с судоходством.

Источник: Живая Кубань
14.08.2026

Сирены над курортами, 109 пляжей Анапы и девять лет для экс-вице-губернатора: итоги дня на Кубани

Кубань 14 августа жила между воздушными тревогами и курортным сезоном. В Анапе за день несколько раз звучали сирены, аэропорты то закрывали, то возвращали к работе, а на заправках по-прежнему действовали ограничения. Но были и совсем другие новости:..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

Новая жизнь Центральной библиотеки Анапы: от исторической мозаики до современных технологий

В Анапе готовится к открытию модельная библиотека. Реконструкцию старого здания сегодня посетила министр культуры Краснодарского края Виктория Лапина. Ремонт идет с опережением графика. Совсем скоро читателей встретят современные эргономичные..

Источник: Анапа регион
14.08.2026

Ветеранов СВО и их семьи еженедельно приглашают на мероприятия по проекту «Мост в мирную жизнь»

В помещениях фонда Защитники Отечества и ЦРГО Вектор несколько раз в неделю проходят мероприятия для семей участников спецоперации и ветеранов СВО, работает психолог. Регулярно проходят и выездные встречи, способствующие адаптации к мирной жизни...

Источник: Анапа регион
14.08.2026

Когда поддержка особенно важна: фонд «Берег жизни» и социальная служба Анапы помогают семьям к 1 сентября

В Анапе подготовка к 1 сентября перестала быть поводом для тревоги у десятков семей. Благодаря акции Помоги пойти учиться от фонда Берег жизни и слаженной работе социальных служб дети идут в школу со всем необходимым. Уже шестой год подряд эта совместная..

Источник: Анапа регион
14.08.2026

Мирное небо, море и солнце для детей Донбасса

С 2022 года при храме преподобного Серафима Саровского реализуется проект Наш фронт 2. 0 , поддержанный Фондом президентских грантов. Благодаря этому круглый год в Анапе могут отдохнуть и пройти реабилитацию семьи с детьми из новых регионов и субъектов..

Источник: Анапа регион
14.08.2026

Сирены дважды за день: чем запомнилось 14 августа на Кубани

14 августа Анапа снова оказалась в центре тревожной повестки. Сирены на курорте включали утром и повторно во второй половине дня из-за угрозы атаки БПЛА. На этом фоне ограничения вводили в аэропортах, тревога распространялась на другие города Черноморского..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

В Анапе продолжают уничтожать амброзию: с начала года ликвидировано 23, 5 гектара опасного сорняка

Межведомственная комиссия в составе представителей администрации Президента, Россельхознадзора, минсельхоза Краснодарского края и администрации Анапы оценила ход работ по борьбе с амброзией. Всего с начала года выявлено 24 гектара очагов произрастания..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

На Кубани продажи новых автомобилей рухнули на 21%

Автомобильный рынок Краснодарского края в июле показал заметное падение. За месяц в регионе зарегистрировали около 3,67 тысячи новых легковых машин — на 21% меньше, чем в июле прошлого года. Снижение на Кубани оказалось значительно сильнее общероссийской..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

В Анапе горит поле за «Красной площадью»: густой дым затянул город

Сегодня, 14 августа, в Анапе за торгово-развлекательным центром «Красная площадь» на улице Астраханской загорелась сухая трава. Огонь быстро распространился по полю, и густой дым уже накрыл несколько районов города.

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

73 тысячи литров за три месяца: учреждение управления образования Анапы закупает топливо на 6, 57 млн рублей

МКУ «Хозяйственно-эксплуатационная контора» управления образования Анапы объявило закупку автомобильного топлива на сумму до 6, 57 млн рублей. Из документов следует, что учреждению требуется 73 тысячи литров бензина и дизтоплива. Поставки рассчитаны..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

Роспотребнадзор разрешил открыть 109 пляжей Анапы

В Анапе 109 пляжей получили разрешительные документы Роспотребнадзора на открытие пляжного сезона. Еще три пляжные территории продолжают проходить экспертизу, сообщили в правительстве России. Эти данные были озвучены по итогам заседания правительственной..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

Владикавказ вошел в число финалистов конкурса «Культурная столица 2028 года»

Владикавказ вошел в число финалистов конкурса «Культурная столица 2028 года». Как сообщил глава города Вячеслав Мильдзихов, сегодня в пресс-центре ТАСС подвели итоги первого этапа общенационального конкурса. В финал вышли восемь российских городов...

Источник: НИА-Кубань
14.08.2026

В Анапе сотрудницу ПВЗ заподозрили в серии краж

В Анапе полиция пресекла деятельность 19-летней местной жительницы, которую подозревают в серии краж из пунктов выдачи заказов в городе и селе Супсех.

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

101 новый автобус выйдет на маршруты Анапы в начале 2027 года: нацпроект, 1, 1 млрд рублей и газозаправочная станция

Глава Анапы Светлана Маслова сообщила о ходе подготовки к обновлению общественного транспорта. На электронной площадке уже размещены закупки на приобретение 101 автобуса, разрабатывается конкурсная документация для перевозчиков и решается вопрос..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

Спортивное наследие ЧМ-2018 продолжает работать в Витязево

Спортивная инфраструктура сельских округов Анапы продолжает объединять массовый и профессиональный спорт. В Витязево и Благовещенской работают футбольные поля, спортивные залы и площадки, а сами курортные поселения давно стали точками притяжения..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

В школе №21 станицы Анапской появится новый пищеблок

В школе №21 станицы Анапской продолжается подготовка к новому учебному году. На территории учреждения уже завершили сборку нового модульного пищеблока, который должен заменить старое здание, расположенное через дорогу от школы, сообщила Светлана..

Источник: Новости Блокнот-Анапа
14.08.2026

История Анапы