Главный врач Межрайонной больницы № 1 Григорий Лапшов пояснил, что в детской поликлинике Пионерского доктор трудится с 2016 года. Тогда же администрация округа предоставила ей служебную однокомнатную квартиру. Сегодня у Анны растут трое детей, и ей..
На что обратить внимание при выборе мороженого?
Источник статьи: Янтарный городской округ. Официальный сайт. Новости11.06.2024
На что обратить внимание при выборе мороженого?
Мороженое является отличным источником энергии, так как содержит большое количество углеводов и жиров. Оно богато белком, некоторыми витаминами и минералами, необходимыми для нашего организма.
Внешний вид:
- Мороженое без включений должно быть равномерного цвета. «Оттенки белого» зависят от процента жирности: чем он выше, тем «желтее» цвет.
- Мороженое часто покрывают глазурью.
- Состав глазури обязательно должен расшифровываться в маркировке (в общем составе мороженого, или отдельно).
- Качественная глазурь не должна сильно крошиться и липкой тоже быть не должна.
- Глазурь должна быть распределена равномерно по поверхности продукта и не отслаиваться от мороженого.
- Лучший вариант – натуральная шоколадная глазурь, которая по составу идентична шоколаду.
- На шоколадной глазури не должно быть белого налёта и белых крупинок, точек. Такие её недостатки говорят о нарушении технологии производства или о неправильном хранении продукта.
- Хорошее мороженое тает медленно и одновременно с глазурью.
- Форма: если мороженое деформировано, есть вероятность, что был нарушен режим хранения.
Состав:
Основа рецепта мороженого – это: молоко или сливки, сливочное масло, сухое молоко, сахар, вкусовые ингредиенты, стабилизаторы.
Жирность:
Жирность всегда указывается в процентах и влияет на наименование мороженого: молочное (не более 7,5 %), сливочное (от 8,0 до 11,5 %), пломбир (от 12,0 до 20,0 %).
Не покупайте мороженое, если оно деформировано. Любая деформация указывает на то, что был нарушен температурный режим хранения – мороженое успело растаять и было снова заморожено, а это значит, что в нём могли начать размножаться бактерии.
Другие новости, события, происшествия за 11.06.2024г.:
Минтруд России проводит всероссийский опрос работодателей с 1 июня по 31 июля 2024 года.
11.06.2024 В целях формирования прогноза потребности экономики Российской Федерации в кадрах Минтрудом России с 1 июня по 31 июля 2024 года проводится всероссийский опрос работодателей о перспективной потребности в кадрах. Опрос проводится в региональном,..
11.06.2024
Открываем в Янтарном летний лагерь дневного пребывания детей «Волонтёрское лето»
11.06.2024 Открываем в Янтарном летний лагерь дневного пребывания детей «Волонтёрское лето» Уважаемые родители! По вашим просьбам дополнительно организуем летний отдых детей Янтарного городского округа. С 17 по 28 июня на базе нашего Дома культуры..
11.06.2024
Приглашаем на праздничный концерт в честь Дня России!
11.06.2024 Приглашаем на праздничный концерт в честь Дня России! Уважаемые жители Янтарного городского округа! Завтра, 12 июня, мы отметим один из главных государственных праздников – 34-ю годовщину со дня принятия декларации о государственном суверенитете..
11.06.2024
Сборная Янтарного комбината завоевала 38 медалей на Всероссийском корпоративном фестивале
102 спортсмена представили Янтарный комбинат на Всероссийских соревнованиях для сотрудников компаний. Игры впервые прошли в Калининградской области. Команда комбината приняла участие во всех 25 дисциплинах и завоевала 38 медалей, сообщает пресс-служба..
11.06.2024
Взяла предоплату за съём квартиры и перестала выходить на связь: калининградка стала жертвой мошенницы
В Калининграде 23-летняя местная жительница стала жертвой мошенницы. Об этом сообщает пресс-служба регионального УМВД.«Девушка планировала арендовать недорогое жильё, нашла на популярном сайте объявление о сдаче квартиры и связалась с владельцем...
11.06.2024
На Сибирякова Jeep сбил женщину на «зебре», пострадавшая в больнице
Фото с места происшествия. Фото: ГАИ региона В Калининграде Jeep сбил 68-летнюю женщину, которая переходила дорогу по нерегулируемой «зебре». Об этом сообщает ГАИ региона.ДТП произошло в понедельник, 10 июня, в 17:30, около дома №26-36 по ул. Сибирякова...
11.06.2024
На пляже «Центральный» начались работы к подготовке открытой сцены к проведению фестиваля «Классика на морском берегу»
11.06.2024 На пляже «Центральный» начались работы к подготовке открытой сцены к проведению фестиваля «Классика на морском берегу» Уважаемые жители и гости Янтарного городского округа! Обращаем ваше внимание на то, что работы предусматривают вкручивание..
11.06.2024
В России в начале осени ожидается всплеск заболеваемости COVID-19
В сентябре в России ожидается подъём заболеваемости коронавирусом. Об этом в интервью РИА Новости заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.По словам главного санитарного врача страны, COVID-19 стал сезонным заболеванием. Особых рисков для россиян..
11.06.2024