Красная Поляна — популярный центр горнолыжного спорта и сноуборда. Посёлок со всех сторон окружён высокими горами. Мощное развитие Красная Поляна как горнолыжный курорт получила в связи с реализацией федеральной целевой программы «Развитие Сочи как горноклиматического курорта в 2006—2014 гг.», а также проведением в Сочи зимних Олимпийских игр 2014 года. В летний период в районе посёлка активно развивается горный туризм.
Слово гостиница имеет старославянское происхождение. Гостинцем называли большую дорогу, по которой прибывали гости. Помещения для временного проживания гостей с обслуживанием стали называть гостиницами. Современная индустрия туризма различает понятия гостиницы и отеля, хотя в словарях чётко не отражено. Тем не менее, на практике считается, что гостиницы имеют меньшее количество предложений для своих гостей. Это довольно простое заведение, где есть все необходимое для кратковременного проживания (мебель, гигиенические принадлежности), но не более того. То есть не имеется дополнительных услуг.