27 мая в 20:54 Фото: Вести Крым Личинки малярийных комаров найдены в Симферопольском, Бахчисарайском, Красногвардейском, Белогорском и в Красноперекопском районах, а также в Симферополе и Евпатории. В основном в Крыму регистрируют завозные..
Рубрика «Понятно о полезном» Территориальный отдел Роспотребнадзора по Южному берегу Крыма информирует
Источник статьи: Правительство республики Крым. Курорт АлуштаОпубликовано: 27 мая 2024 г.
Сайт: Алушта
Рекомендации по выбору черешни
Покупать черешню следует в местах, где регулярно контролируют качество ягод. Практически на каждом крупном рынке работает лаборатория, осуществляющая такой контроль. При выборе ягод покупатель вправе потребовать у продавца информацию о месте и условиях произрастания черешни, а документы на продукт ему должны предоставить по первому требованию. Приобретать ягоды на стихийных рынках не стоит.
При выборе ягоды надо обратить внимание на ее внешний вид. У хорошей черешни кожица чистая, гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Матовая поверхность, отсутствие отблеска, говорит о том, что ягода сорвана давно. Мякоть качественной ягоды плотная, упругая. Если черешня на ощупь мягкая, скорее всего, она перезрела, или начала портиться.
У ягоды должна быть плодоножка (часть стебля, соединяющая плод с растением). Если ее нет, то в месте ее прикрепления к ягоде образуются входные ворота для попадания грязи и микробов. Плодоножка свежей ягоды эластичная, зеленого цвета. Сухая, потемневшая плодоножка бывает у долго хранившихся ягод, что, скорее всего, негативно скажется на их вкусе.
Вкус зависит от сорта и окраски ягод. Желтая и розовая черешня более нежная и водянистая, вкус у нее не ярко выражен, кисло-сладкий; темноокрашенные ягоды черешни отличаются более ярким насыщенным вкусом и сладостью.
Как мыть черешню:
Насыпьте черешню в дуршлаг. Промойте ягоды под струей проточной воды, выбирая рукой мусор. После мытья тщательно просушите черешню.
Во время мытья с ягод смывается грязь и ядохимикаты. Употребление немытой черешни может привести к отравлению и инфекционным заболеваниям.
Если не планируется съедать черешню в ближайшее время, лучше хранить ее в холодильнике в бумажном пакете или пластиковой емкости, отдельно от выделяющих этилен фруктов — яблок, бананов. В холодильнике она сохраняет свежесть до десяти дней. Желтая, розовая черешня и ягоды ранних сортов плохо переносят хранение, их лучше съесть сразу.
Другие новости, события, происшествия за 27.05.2024г.:
В Крыму младенца лишили жизненно важного лекарства
27 мая в 17:20 Фото: Вести Крым Республиканский Следком проверит почему прекратили закупку важного лекарства для малолетнего ребёнка в Симферополе. Ранее в соцсетях появилось видеообращение жительницы Крыма, в котором она рассказывает о сложностях..
27.05.2024
Когда можно будет купаться в Чёрном море
27 мая в 16:50 Фото: Вести Крым Температура морской воды в Крыму начнёт повышаться со следующей недели. Об этом 27 мая заявила глава республиканского гидрометцентра Татьяна Любецкая. по её словам, лето в Крыму будет жарким. «Лето в свои права..
27.05.2024
Первый турнир школьной лиги по лапте состоялся в Крыму
27 мая в 15:02 Фото: Вести Крым В Крыму завершился турнир школьной лиги по лапте. Первое место одержала команды «Скифы» симферопольской школы №29. Достичь высоких результатов удалось несмотря на то, что лаптой ребята занимаются всего год...
27.05.2024
Группа компаний «ТЭС» стала лауреатом конкурса «Торговля России 2024»
Группа компаний «ТЭС» приняла участие во всероссийском конкурсе «Торговля России 2024», где сеть фирменных магазинов «ТЭС-маркет» была признана победителем в номинации «Лучший придорожный сервис». Конкурс «Торговля России 2024» организован министерством..
27.05.2024
Крымские спортшколы укомплектовываются новым профессиональным инвентарем
Поставка проведена в рамках нацпроекта «Демография» В спортивные школы Республики Крым поступила очередная партия спортивного инвентаря. Оснащение спортивных школ реализовано благодаря региональному проекту «Спорт – норма жизни» нацпроекта..
27.05.2024
Территориальный отдел Роспотребнадзора по Южному берегу Крыма информирует
В преддверии летнего сезона ведется подготовка детских оздоровительных учреждений на территории муниципального городского округа Алушта.Для соблюдения требований СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания..
27.05.2024
Территориальный отдел Роспотребнадзора по Южному берегу Крыма информирует
29 мая – проводится Всемирный день здорового пищеварения 29 мая – проводится Всемирный день здорового пищеваренияВсемирный день здорового пищеварения отмечают ежегодно по инициативе Всемирной организации гастроэнтерологов. В этот день в 1958 году..
27.05.2024
В России реализуется программа долгосрочных сбережений
Вступить в программу могут жители России старше 18 лет Программа долгосрочных сбережений (ПДС) начала свою работу с января 2024 года. ПДС — это сберегательный продукт, который позволит получать гражданам дополнительный доход в будущем или создать..
27.05.2024
Минсельхоз Крыма: В связи с отсутствием осадков и продуктивной влаги в почве с период с февраля по май 2024 года, общая площадь зерновых и зернобобовых подлежащих уборке сократилась на 4%
Учитывая засушливые агроклиматические условия текущего года, уборочная кампания начнётся раньше, чем в прошлом году В связи с отсутствием осадков и продуктивной влаги в почве с период с февраля по май 2024 года, общая площадь зерновых и зернобобовых..
27.05.2024
Мэр Алушты осталась недовольна уходом за клумбами и уборкой набережных
Фото: телеграм-канал Галины Огневой Глава администрации Алушты Галина Огнева осталась недовольна работами по уборке города. Об этом он написала в своем телеграм-канале.Огнева обратила внимание коммунальных служб на клумбы. В некоторыхъ местах их..
27.05.2024