Герб города-курорта Алушта.

Рекомендации по покупке бахчевых культур. Архив новостей Алушты

Курорт инфо

Рекомендации по покупке бахчевых культур

Источник статьи: Правительство республики Крым. Курорт Алушта



Опубликовано: 6 августа 2024 г.

Сайт: Алушта

Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю по Южному берегу Крыма информирует:

Арбузы – это не только вкусное, но и очень полезное лакомство. В нём более 90% воды и всего около 6% сахара от общей массы. Арбуз является превосходным источником витамина А, содержит комплекс витаминов группы В, витамин С и фолиевую кислоту. Арбуз – один из лидеров по содержанию ликопина – очень сильного антиоксиданта. Всё это не только помогает укреплению иммунитета, но и помогает организму для поддержания нормальной функции нервной системы и формирования красных кровяных телец. К тому же, соли железа, калия, натрия, фосфора, магния, содержащиеся в мякоти арбуза, благотворно влияют на деятельность органов кроветворения, пищеварения, сердечно-сосудистой системы, желёз внутренней секреции.

Дыня — богатый источник витаминов и минералов, поэтому она очень полезна для организма. Употребление в пищу этого продукта оказывает благотворное влияние на: сердечно-сосудистую систему, нервную систему, органы зрения (бета-каротин в составе плода известен своей пользой для здоровья глаз), желудочно-кишечный тракт (в дыне много клетчатки, которая помогает правильной работе кишечника), кожу (кремний, которого в дыне достаточно много, улучшает состояние кожи, а также предотвращает появление морщин и угревой сыпи), иммунитет (витамин С в дыне защищает организм от вирусов и бактерий, ускоряет заживление ран и останавливает хронические воспалительные процессы, а бета-каротин снижают оксидантный стресс и замедляет процессы старения в организме).

Покупку бахчевых культур следует совершать только в специально отведённых местах торговли. Не следует покупать бахчевые в неустановленных местах торговли, вдоль автодорог, где хранение продукции осуществляется навалом, бахчевые свалены в кучу на земле. Как правило, на такую продукцию отсутствуют документы, подтверждающие ее происхождение и безопасность, и качество такой продукции не гарантировано.

При покупке бахчевых культур в санкционированных местах торговли необходимо обращать внимание на условия их реализации:

- объект торговли должен иметь вывеску с полной информацией о наименовании юридического лица или индивидуального предпринимателя, с указанием юридического адреса, а также режима работы торговой точки;

- место продажи должно быть огорожено, находиться под навесом, арбузы и дыни должны храниться на специальных стеллажах, высота которых не менее 15 см над уровнем земли;

- на объекте торговли должны быть документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта. Потребитель вправе потребовать у продавца документы на продукцию;

- продажа бахчевых культур осуществляется при наличии ценников с информацией о наименовании товара и его стоимости;

- продавцы (владельцы) организаций мелкорозничной сети должны соблюдать все общие гигиенические требования: содержание организации торговли и прилегающей территории в чистоте, своевременный вывоз мусора и пищевых отходов. Продавцы обязаны иметь личные медицинские книжки, проходить в установленном порядке медицинские осмотры и гигиеническую подготовку, работать в чистой санитарной одежде, соблюдать правила личной гигиены;

- не допускается реализация бахчевых частями, с разрезами, с трещинами, повреждениями оболочки, так как при разрезании и последующем хранении есть вероятность бактериального загрязнения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий, способных вызывать различные пищевые бактериальные отравления и острые кишечные инфекции.

При выборе арбуза необходимо обращать внимание на внешний вид: хороший, зрелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. Если немного сдавить спелый арбуз руками, можно услышать хруст. Желтое или белое пятно на боку ягоды тоже хороший знак, но оно не должно быть слишком большим. В таком случае арбуз будет несладкий, потому что ему не хватало солнечного света. Выбирая дыню, прежде всего, надо посмотреть на плодоножку, которая у зрелых плодов всегда сухая. От спелой дыни исходит сильный приятный запах, а если по ней похлопать, то звук должен быть звонким.

Лучшим временем для покупки дынь и арбузов считается август и сентябрь, это период их естественного созревания, в этот период наименьшая вероятность того, что в бахчевых культурах содержатся нитраты.


Другие новости, события, происшествия за 06.08.2024г.:

Врачи в Крыму могут получить квартиру

6 августа в 21:50 Фото: Вести Крым В Крыму врачи, которые работают в сельской местности и в небольших городах, получают компенсации за аренду съёмного жилья. А те, кто проработали в медицинском учреждении более пяти лет, могут получить служебную..

Источник: Вести Крым. Новостной портал Крыма
06.08.2024

Врач из Луганска переехала в Крым и получила квартиру

6 августа в 15:25 Фото: Вести Крым В Бахчисарае вручили ключи от служебной квартиры врачу-неврологу, которая переехала в Крым из Луганской Народной Республики более восьми лет назад. В крымской больнице она начала работать сразу после переезда...

Источник: Вести Крым. Новостной портал Крыма
06.08.2024

Предприятие-призрак нашли в Крыму: продукция опасна для здоровья

Опасную продукцию изготавливал молокозавод, зарегистрированный в Крыму. 6 августа в 14:55 Фото: Вести Крым Информация о поставках молочных продуктов, изготовленных из опасного сырья из Крыма, поступила из Самарской области. Продукция не отвечала..

Источник: Вести Крым. Новостной портал Крыма
06.08.2024

Сельхозтоваропроизводители Крыма пользуются особыми налоговыми условиями

Для стимулирования сельского хозяйства Крыма введены особые налоговые условия для аграриев. Так, например, для производителей сельскохозяйственной продукции предусмотрен специальный налоговый режим – Единый сельскохозяйственный налог (далее..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

Розыск собственников!

«Администрация города Алушты Республики Крым сообщает о незаконно размещенных объектах, не являющихся объектами капитального строительства, на территории муниципального образования городской округ Алушта Республики Крым, по следующим адресам:..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

Как избежать ошибок при формировании платежного поручения на уплату налога

С 1 января 2023 года все налоговые платежи подлежат уплате на отдельный казначейский счет, открытый в Управлении Федерального казначейства по Тульской области. Это касается всех налогоплательщиков (юридических, физических лиц и ИП) независимо от..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

Как перевыпустить электронную подпись

Если у индивидуального предпринимателя или организации заканчивается срок действия сертификата электронной подписи, то ее можно перевыпустить удалённо. Сделать это возможно без посещения налоговой при помощи электронных сервисов «Личный кабинет..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

В 2024 году уменьшилось количество жалоб от крымских налогоплательщиков

УФНС России по Республике Крым сообщает о том, что по итогам рассмотрения жалоб за 1 полугодие 2024 года значительно снижена конфликтность при взаимодействии налогоплательщиков с налоговыми органами. Так за 1 полугодие 2024 года в УФНС России по Республике..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

Медовый спас: о пользе меда.

Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю по Южному берегу Крыма информирует: 14 августа 2024 года отмечается Медовый спас, самый первый из трех спасов. Самое время вспомнить о полезных..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

Перечень незаконно размещенных нестационарных объектов на территории муниципального образования городской округ Алушта по демонтажу

Во исполнение постановления Республики Крым Администрации города Алушты от 06 декабря 2023 года № 4499 «Об утверждении Порядка освобождения земельных участков от незаконно размещенных объектов, не являющихся объектами капитального строительства,..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

Ирина Кивико: 2-6 сентября в Крыму пройдет региональный этап федеральной программы «Мама-предприниматель»

Программа реализуется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» и направлена на поддержку женского бизнеса В республике Крым со 2 по 6 сентября пройдет региональный этап федеральной программы «Мама-предприниматель». Данная программа..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

Перечень незаконно размещенных нестационарных объектов на территории муниципального образования городской округ Алушта по демонтажу

Во исполнение постановления Республики Крым Администрации города Алушты от 06 декабря 2023 года № 4499 «Об утверждении Порядка освобождения земельных участков от незаконно размещенных объектов, не являющихся объектами капитального строительства,..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

Перечень незаконно размещенных нестационарных объектов на территории муниципального образования городской округ Алушта по демонтажу

Во исполнение постановления Республики Крым Администрации города Алушты от 06 декабря 2023 года № 4499 «Об утверждении Порядка освобождения земельных участков от незаконно размещенных объектов, не являющихся объектами капитального строительства,..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

Работа пляжной территории ООО "Суадон" напротив курортного отеля "Русалма"

В рамках реализации Национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства» проведена работа по развитию туристической инфраструктуры ООО "Суадон", пляжная зона напротив курортного отеля "Русалма".Создана инфраструктура обслуживания территории..

Источник: Правительство республики Крым. Курорт Алушта
06.08.2024

МЧС РК: 7 августа в Крыму объявлено штормовое предупреждение

В случае чрезвычайных ситуаций необходимо звонить «112» По данным Крымского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды днём 7 августа в центральных, южных и восточных районах Крыма ожидаются сильные ливни, грозы, град, шквалистое..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

Введение туристического налога в Республике Крым до окончания специальной военной операции нецелесообразно – Сергей Аксёнов

Новый платеж вводится в России с 2025 года Глава Республики Крым Сергей Аксёнов заявил о нецелесообразности введения туристического налога в Республике Крым до окончания специальной военной операции.Сергей Аксёнов напомнил, что Государственной..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

В Крыму ведется капитальный ремонт моста Красногвардейское-Нижнегорский

Объект ремонтируется в рамках нацпроекта «Безопасные качественные дороги» В рамках национального проекта «Безопасные качественные дороги» в Республике Крым ведется капитальный ремонт искусственного дорожного сооружения на автомобильной дороге..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

Минимущество РК: Комплексные кадастровые работы проводятся в отношении 24 кадастровых кварталов в Симферополе и Симферопольском районе

На сайте Минимущества Крыма размещены проекты карт-планов территорий Комплексные кадастровые работы проводятся в отношении 24 кадастровых кварталов в городе Симферополе и Симферопольском районе. Об этом сообщил заместитель министра имущественных..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

Более 5 миллионов россиян стали пользователями приложения Госуслуги. Дом

Авторизоваться в приложении можно через подтвержденную учетную запись на портале Госуслуг Более 5 миллионов россиян стали пользователями приложения Госуслуги.Дом. За последнюю неделю приложение скачали более 81 тысячи россиян. В Республике Крым..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

В Сакском, Белогорском и Ленинском районах Республики Крым реализуются мероприятия по строительству экотехнопарков – Юрий Гоцанюк

В настоящее время на объекте выполняются следующие виды работ В Сакском, Белогорском и Ленинском районах Республики Крым реализуются мероприятия по строительству трех объектов капитального строительства: «Экотехнопарк в Сакском районе мощностью..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

Из Республики Крым поступила 261 заявка на участие в проекте «Флагманы образования»

Проект реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование» Подведены итоги заявочной кампании на участие в проекте «Флагманы образования» президентской платформы «Россия – страна возможностей»..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

Сергей Аксёнов сообщил об отставке министра транспорта Республики Крым

Николай Лукашенко был назначен на должность в апреле 2023 года Глава Республики Крым Сергей Аксёнов сообщил об увольнении министра транспорта Республики Крым.Как отметил Глава республики, Николай Лукашенко написал заявление на увольнение по собственному..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

Сергей Аксёнов обсудил с губернатором ЯНАО Дмитрием Артюховым вопросы развития двустороннего сотрудничества

Регионы продолжают наращивать взаимодействие в социально-экономической сфере Глава Республики Крым Сергей Аксёнов провел рабочую встречу с губернатором Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрием Артюховым.Обсуждались вопросы дальнейшего..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024

Сергей Аксёнов: В Крыму число пожилых граждан и инвалидов, охваченных долговременным уходом, вырастит до 6 тысяч к 2036 году

По итогам 2023 года услуги на дому получили 900 человек В Республике Крым к 2036 году планируется увеличить до 6 тысяч численность граждан пожилого возраста и инвалидов, охваченных долговременным уходом на дому. Об этом сообщил Глава Республики Крым..

Источник: Правительство республики Крым.
06.08.2024