Береговое — малый курортный центр Юго-Восточного Крыма. Высокая солнечная инсоляция, почти всегда безоблачное небо, преобладание ветров комфортных скоростей, освежающих бризов, наличие прекрасных мелководных песчаных пляжей, теплого моря делают этот поселок особенно привлекательным для детского и семейного отдыха. Климат в Береговом переходный от субтропического средиземноморского к умеренному континентальному. Среднемесячная температура в летние месяцы до +30С.
Слово гостиница имеет старославянское происхождение. Гостинцем называли большую дорогу, по которой прибывали гости. Помещения для временного проживания гостей с обслуживанием стали называть гостиницами. Современная индустрия туризма различает понятия гостиницы и отеля, хотя в словарях чётко не отражено. Тем не менее, на практике считается, что гостиницы имеют меньшее количество предложений для своих гостей. Это довольно простое заведение, где есть все необходимое для кратковременного проживания (мебель, гигиенические принадлежности), но не более того. То есть не имеется дополнительных услуг.
